もんじゃ Night [料理]
寝る前の更新です、
今日は祝日・建国記念日、昼過ぎに起きて
会社に行こうか悩むも、自宅で読書とお笑い鑑賞‘フットボールアワーおもろ↑
’
すると携帯にメールが...
｢夜暇っすか？｣
送り主は、かっちゃんの相方みっちゃんではありませんか？
特に用事も無かったので、OKの返信をすると
｢相方ともんじゃ行くので行きませんか？｣
夜20時に川崎を約束した。
夕方家を出て、みずほ銀行へ...ATMからキャリーオーバー中の
ロト6と、ミニロト買って（当たれ4億！）、ゲーセンへ、
時計は20時になり、
みっちゃんから｢お店がいっぱいだから21時に変更！｣メール受信
となり、こちらのゲーセンに合流してもらい、三人でクイズや太鼓や
野球盤して遊ぶ...
21時になったので、いざもんじゃへ、お店は川崎では有名店"サボテン2"
お店に入り、鉄板屋で働いていた経験のあるみっちゃんが
鉄板奉行ミツエを担当し、チーズ系のもんじゃを作ってくれた、
【おいしいもんじゃの焼き方】
最初に具のみを鉄板の上に乗せ、返しで粉々にに具同士の密度を高め
大き目の円形に土手を形成、そこに汁を満遍なく垂らし、少し空気を入れながら焼き
3分程で最後の混ぜ合わせ、そしてここからがポイント
チーズは焦げちゃうのでここで投入される、で完成グランドクロス！
う...う...うまい～～～～～～～～～～～～～～～～～
やばいねもんじゃ、お店のサービスミルクせんべいの間にもんじゃを乗せ
パクリ、パクリ
あっと言う間にたいらげ、セカンドもんじゃへ
続いては、カレー系のもんじゃにベビースター乗せ、
焼く過程は、先ほどのもんじゃと同じでこちらもベビースターは後乗せ
さくさく
※美味しさがなかなか伝わない？しかしうまいんです！
お店を23時に出て彼らはカラオケへ、僕は帰宅
ありがとう、カッツ＆ミッツ
mura
ど～も！
鉄板奉行ですｗ
今度はビリヤードしに行きましょう☆
ボーリングも行きましょう☆
釣り行きましょう☆
野球観に行きましょう☆（やってもいいよｗ）
ライヴも行きましょう☆
などなど、楽しい事いっぱい共有しましょうや(｀∀´)
by ３２ｘ (2008-02-12 07:15)
32xごちそうさまでした。
今度は、①野球、②釣り、③モッシュでお願いします。
世の中楽しい事、たくさんありすぎ、
時間くれ～
by mura_blog (2008-02-13 01:02)